Kokį kavos malūnėlį geriau nusipirkti namui: su peiliais ar girnomis

Kaip išsirinkti elektrinį kavos malūnėlį, kad jis būtų tikrai geras kiekvieną rytą. Kiek žmonių pasaulyje negeria kavos? Vienetai. O kiek yra šio gėrimo tikrų gurmanų, pasiruošusių viskam, kad gautųsi aitrūs gyvybingumo ir energijos grūdai? Deja, ne per daug. Dauguma žmonių renkasi gerti „ką nors“, išdidintą „kava“, tačiau taip nėra. Ar tu tikrai jį myli ... kavą? Tada šis straipsnis skirtas tau. Iš jo sužinosite, kaip išsirinkti elektrinį kavos malūnėlį metų, kuris išsaugos ne tik aromatą, bet ir visą kavos pupelių biocheminę sudėtį. Eik!

Tobulo kavos malimo mašinos pasirinkimo paslaptys

Kavos malūnėlio pasirinkimas nėra paprastas dalykas. Galų gale norite kiekvieną dieną mėgautis geriausios kavos skoniu ir dalyvauti jos ruošimo procese. Bet jūs negalite įdiegti profesionalios įrangos namuose ir, deja, ne visiems lemta dirbti baristais.

Būgnai. Prašau pasveikinti! Arenoje pasirodo naujų naujovių, kad būtų galima nekreipti dėmesio į tai, kuri ranka nepakyla. Jų dėka visi gali sumalti ir paruošti skanią kavą (ir tai jau kita istorija) neišeinant iš namų. Kaip išsirinkti geriausią kavos malūnėlį namams?

Kokių rūšių kavos malūnėliai yra?

Pradėkime nuo to, kas yra elektriniai kavos malūnėliai. Ir yra tik dvi jų rūšys: peilis ir malūnėlis.

• Peilis arba sukamas kavos malūnėlis aprūpintas nerūdijančio plieno peiliu malūnėliu (paprastai) dideliu sukimosi greičiu. Šio kavos malūnėlio ypatumas yra grūdų malimas į skirtingo dydžio daleles. Jei esate „greito alaus darymo“ gerbėjas (supilkite kavą į puodelį ir užpilkite verdančiu vandeniu), tuomet tikrai turėtumėte pasirinkti šio tipo prietaisą.
• Kavos malūnėlis su įdarais Ar tai aparatas, kuris kavą nušluos, kad ją būtų galima paruošti puodelyje, užvirinti turkijoje ir nusiųsti į kavos aparatą. Apskritai, gaminio dalelės gaunamos idealaus dydžio. Bet vienetas taip pat vertas.

Kuris elektrinis kavos malūnėlis yra geresnis? Prieš pradėdami leisti pinigus, išsiaiškinkite, kiek jūsų šeimos žmonių geria kavą. Jei tik jūs naudojate jį ir darote tai tik ryte, pakanka nusipirkti nebrangų sukamąjį aparatą. Na, jei jūs reguliariai geriate daug kavos, mėgaudamiesi kiekvienu lašeliu, tuomet neturėtumėte taupyti savo „hobiui“. Nupirkite malūnėlių šlifuoklį. Tai bus geriausias pasirinkimas, kuris sutaupys jūsų biudžetą ir suteiks jums pakankamą kiekį maltos kavos.

Taip pat žiūrėkite - 12 geriausių kavos virimo aparatų ir kavos aparatų pagal klientų atsiliepimus

Kaip pasirinkti sukamąjį šlifuoklį

Taigi, jūs nusprendėte. Jūsų pasirinkimas (pavyzdžiui) nukrito ant kavos malimo mašinos su varikliu ir peiliais.Mes apie tai kalbėsime išsamiau. Kokias savybes šis įrenginys slepia pats savaime? Prietaiso principas yra nepaprastai paprastas. Įjungus, peiliai įjungiami. Jie sukasi dideliu greičiu, tiesiogine prasme „supjaustydami“ kavą ašmenimis ir paversdami ją dulkėmis. Geriausias malūnėlis - jūsų poreikius tenkinantis malūnėlis. Todėl renkantis idealų įrenginį turėtumėte atkreipti dėmesį į:

• elektrinis kavos malimo aparatas;
• konteinerio tūris.

Norint paruošti vieną puodelį stiprios ir aromatingos kavos, jums reikia iki 7 gr. kreiduotas ingredientas. Šiuolaikiniai kavos malimo aparatai gali talpinti nuo 40 iki 130 gramų. kavos, kuri yra apie 15 puodelių.

Svarbu:

Negerkite kavos iš anksto. Kavos malūnėlyje verta perdirbti tą grūdų kiekį, kurį planuojate išgerti dabar. Supraskite, kad kuo daugiau kavos sumalsite, tuo ilgiau ji bus laikoma bet kuriame inde, o tai reiškia, kad prarandama visa kavos pirkimo pupelėse prasmė. Juk su ta pačia sėkme galite sutaupyti ir nusipirkti jau sumaltos kavos (arabica kava, robusta ir kt.).

Gera mašina yra galinga mašina. Kuo didesnė galia, tuo geresnė šlifavimo kokybė, tuo didesnė prietaiso kaina. Rinkoje yra kavos malūnėlių nuo 90 iki 250 W (tai ne riba, nes technologijos tobulėja kiekvieną dieną).

Tačiau yra ir trūkumų. Tai yra kaina ir ... gėrimo skonis. Esant didelei galiai, kavos malūnėlyje esantys grūdeliai įkaista, o smulkios dalelės gali tiesiog išdegti. Tai daro didelę įtaką ne tik naudingų elementų išsaugojimui, bet ir kavos skoniui. Ar verta rizikuoti ir leisti pinigus galingam padaliniui? Tavo pasirinkimas.

Papildomos sukamo kavos malimo mašinos funkcijos

Kokių „mikroschemų“ gamintojas nepagalvoja parduoti jums jūsų produkto. Kavos malimo mašinose ši tendencija nepagailėta. Kažkas siūlo nusipirkti dviejų menčių bloką, kuris kavą sumaltų dvigubai greičiau.

Kažkas pasirūpino tais, kuriuos erzina netolygus šlifavimas, aprūpindamas įrenginį nuožulniu dugnu. Kažkas siūlo trijų lygių šlifavimo sistemą. Na, jei esate pavargę nuo „sudegusių“ grūdų, „pavogę“ tikrąjį kavos skonį, įsigykite malūnėlį, turintį apsaugą nuo perkaitimo.

Mes taip pat neturėtume pamiršti apie saugą. Čia gamintojai nenurimo. Kiekviename kavos malūnėlyje yra fiksavimo sistema. Kol dangtelis atidarytas, peiliai nejuda net paspaudę mygtuką „Pradėti“. Kaip matai, kiekvienas kavos žinovas ras sau tinkančią.

Tačiau nepamirškite, kad kiekviena papildoma funkcija yra pliusas vienas nulis čekyje. Todėl gerai pagalvokite, ką turėtų padaryti jūsų idealus kavos malūnėlis, ir tik tada padarykite galutinį pasirinkimą.

Taip pat žiūrėkite - Geriausių 2019 metų elektrinių šlifuoklių įvertinimas

Net kavos malūnėlis turi trūkumų

Prieš atsisveikindami su pinigais, atidžiai išstudijuokite jums patinkančius modelius. Žinoma, ji yra kavos malūnėlis Afrikoje, kavos malūnėlis, tačiau vis tiek neturėtumėte pamiršti detalių. Juk nuo jų priklauso, koks ryškus ir sodrus bus maltos kavos skonis.

Paimkite, pavyzdžiui, modelį su fiksuota talpykla. Tai yra nepatogu (daugumai). Ir viskas todėl, kad likučiai (ir jie yra saldūs), kuriuos norite pašalinti iš įrenginio, bus oi, kiek nepatogu.

Šlifavimo procesas kontroliuojamas rankiniu būdu. Ir tai sukelia diskomfortą. Savaime suprantama, kad pripratimas prie „teisingos kavos dozės“ yra laiko klausimas. Bet mums visko reikia greičiau, natūraliai, su minimaliomis fizinėmis ir laiko investicijomis. Bet kodėl gi jums apskritai reikia kavos malimo? Pirkite tirpią ar maltą kavą.

O svarbiausias rotoriaus mazgo minusas yra „degimas darbe“. Tokie įtaisai lūžta dažniau, jų taisyti nebeįmanoma. Todėl jums reikia bėgti į parduotuvę naujo kavos malūnėlio. Tai yra netikėtumai, kuriuos peilių prietaiso pasirinkimas ruošia būsimiems savininkams. Taigi būkite pasiruošę bet kam.

Svarbu:

„Pažengusios“ namų šeimininkės dažnai naudoja kavos malūnėlį, kad sumaltų birų maistą (cukrų, pipirus, grūdus, prieskonius ...).Taigi, jei norite, kad jūsų prietaisas „gyventų“ su jumis ilgą (nurodytą jūsų pase) gyvenimą, nekartokite po šių „pažengusių namų šeimininkių“, o naudokite prietaisą tik pagal paskirtį, tai yra kavos ruošimui.

Kaip pasirinkti kavos malimo mašiną „burr“

Jei kava jums yra neatsiejama gyvenimo dalis, o galbūt ir visas gyvenimas, tuomet pasirinksite nusipirkti malūnėlių kavos malūnėlį. Pagrindinis ir išskirtinis šio agregato bruožas yra tas, kad kiekvienas grūdas yra maltas iki idealaus dydžio. Tuo pačiu metu gėrimas išlaiko visą savo skonio paletės ir aromato turtingumą.

Įrenginio šlifavimo mechanizmą vaizduoja nerūdijančio plieno diskai, tai yra, akmeniniai akmenys, kurie leidžia ne tik kontroliuoti, bet ir reguliuoti grūdų malimo laipsnį. Įrenginio galia svyruoja nuo 250 iki 300 W.

Taip pat žiūrėkite - Kaip pasirinkti elektrinį virdulį namams: ekspertų rekomendacijos

Burr kavos malimo mašinų tipai

• kanoninis;
• cilindro formos.

Naudojimui namuose geriausia pasiimti pirmąją įrenginio versiją. Ikoninis šlifuoklis yra galingas ir patikimas. Tuo pačiu metu jo veikimo greitis yra mažesnis nei cilindro, o tai reiškia, kad grūdai yra daug mažesni. Ir tai amžinai išgelbės jus nuo „sudegintos“ kavos.

Pagrindinis kriterijus renkantis kavos malimo mašiną „Burr“ yra medžiaga, iš kurios gaminamas prietaisas. Geriausia pasirinkti modelius, pagamintus iš jų patvarių lydinių. Jie aprūpinti aukštos kokybės šluotelėmis, pasižyminčiomis dideliu atsparumu dilimui. Tai yra, toks vienetas truks ne tik metus, bet ir mažiausiai dešimt metų.

Jei norite nusipirkti paprastesnį įrenginį, atminkite, kad jų naudojimo laikas yra trumpas. Ypač jei planuojate jį naudoti reguliariai. Kitas malonus pranašumas yra malto kavos malūnėlis, kurio neįmanoma nepastebėti. Prietaisas gali pasigirti nuimamu indu šviežiai maltų kavos pupelių laikymui. Ir viskas todėl, kad išradinga yra paprasta. Kartą supilate kavą į trintuvą, nustatote puodelių skaičių ir ... jūs gaunate tiksliai tiek ingredientų, kiek užsisakėte.

Kaip matote, įrenginys yra protingas ir patikimas. Todėl jūsų įsikišimas į jūsų darbą reikalauja minimalaus. Rinkdamiesi šlifavimo įtaisą, atidžiai patikrinkite, ar dangtelis gerai priglunda prie talpyklos. Atminkite, kad grūdų saugumas priklauso nuo to.

Rankinio kavos malimo mašinėlės privalumai ir trūkumai

Elektrikas, elektrikas, tačiau nepamirškite apie tradicinius rankinius malūnėlius, kurie patenkina ne tik skonio pumpurus, bet ir priverčia džiaugtis malimo procesu. Beveik visi tokių įrenginių modeliai turi panašų veikimo principą. Konstrukcijoje yra akmenukai (vienas sumontuotas ant priedo apačios, kitas po rankena), su kuriuo galite reguliuoti šlifavimo laipsnį.

Rankiniai kavos malimo aparatai yra:

• Europietis;
• rytietiškas.

Europinis kavos malūnėlis yra maža medinė dėžutė su rankena (iš abiejų pusių arba iš viršaus), kurioje yra nedidelis indas kavai rinkti.

Rytietiškas kavos malūnėlis pagamintas tik iš metalo ir daugeliu atvejų yra cilindro formos. Skiriasi turint talpią nuimamą talpyklą. Produktą lengva valdyti. Jis yra kuklus ir patogus naudoti kasdien.

Dabar pakalbėkime apie medžiagas, iš kurių gaminami rankinis kavos malimo mašinų malūnėliai. Tai gali būti porcelianas arba ketaus.

• Porcelianas turi aiškų pranašumą. Jis išsiskiria „sausumu“. T. y. Maliant pupeles, girnos akmenys nėra sušlapinami, vadinasi, kavos skonis nesikeičia. Tačiau yra ir reikšmingas trūkumas - trapumas. Vienas neteisingas žingsnis ir jūs galite amžinai atsisveikinti su kavos malimo mašina.
• Su ketaus malūno akmenimis viskas yra visiškai ta pati. Jie yra stiprūs, praktiškai patvarūs. Tačiau ilgai vartojant, jie drėkina, ir tai daro įtaką kavos skoniui.

Nepamirškime ir įrenginio funkcionalumo. Prieš perkant, verta išsiaiškinti talpyklos talpą ir, žinoma, ar ji turi papildomą grūdų „šlifavimo“ etapą.

Tačiau, kad ir ką būtų galima pasakyti, svarbiausia yra patogumas naudojant rankinį modelį. Todėl prieš užsisakydami kavos malūnėlį internete, eikite į parduotuvę ir „palieskite“ juos rankomis. Vienetas turėtų suteikti jaukumo ir pasitenkinimo ne tik rezultatu, bet ir procesu.

Tai turbūt viskas, ką galime jums pasakyti apie tai, kaip išsirinkti elektrinį šlifuoklį metų. Sunku pasakyti, kuris malūnėlis yra geresnis, rankinis ar elektrinis. Viskas priklauso nuo jūsų individualių pageidavimų. Bet tikrai nesvarbu, kurį pasirinksite. Svarbiausia, kad jums tai patinka. Mėgaukitės pirkiniais ir ... Iki kito karto!