Šiuolaikiniame pasaulyje kiekvienas žmogus namuose turi buitinių prietaisų, kurie padeda taupyti ne tik laiką, bet ir pinigus. Pavyzdžiui, naudojant sulčiaspaudę, namuose galite paruošti šviežiai spaustas sultis, o ne pirkti parduotuvėje ar specialiai eiti į kavinę pasimėgauti šiuo gėrimu. Rinkoje yra keletas šio įrenginio tipų, kurie skiriasi veikimo principu, gamintoju, kaina ir galimybėmis. Viena rūšis yra sukama sulčiaspaudė. Šioje apžvalgoje mes jums pasakysime, kaip pasirinkti besisukančią sulčiaspaudę, koks tai prietaisas, kaip ji veikia, ir atsižvelgsime į jos savybes.
Rotacinių sulčiaspaudžių veislės
Visi rinkoje esantys išcentriniai mazgai yra suskirstyti į:
- Kūginis.
- Cilindrinis.
Jie skiriasi viena nuo kitos forma ir darbo principu.
Išcentrinės cilindrinės sulčiaspaudės
Šio tipo buitiniams prietaisams būdinga vertikali vaisių indo siena. Tokia struktūra leidžia vaisiui neiškristi ar neskristi, kai jis per burną patenka į sulčiaspaudę.
Aparatą veikiant, perdirbtų gaminių gabaliukai labiausiai prilimpa prie sienų. Tai pasiekiama naudojant išcentrinę jėgą, kurios veikimas nesustoja, kol prietaisas neveikia. Tai rodo, kad gautų sulčių kiekis priklauso nuo to, kiek laiko atliekami sukimosi judesiai. Taigi su kiekvienu pasukimu skystis teka į indą. Kuo daugiau apsisukimų, tuo daugiau sulčių išeina.
Pagaminę sultis, turite išvalyti centrifugą. Yra du būdai, kaip tai padaryti:
- Valykite rankena, esančia ant įrenginio dangtelio. Bet kuri sukamoji sulčiaspaudė su pusiau automatiniu valymo galimybe turi šią funkciją.
- Jei tokio svirties nėra, valymą būtina atlikti rankiniu būdu ir tai turi būti padaryta kokybiškai. Geriau prieš tai išstudijuoti naudojimo instrukcijas, nes visas procesas joje yra aiškiai ir išsamiai aprašytas.
Taip pat žiūrėkite - Savo namams pasirinkti gerą sulčiaspaudę su dviem varžtais
Cilindrinės kūginės sulčiaspaudės
Padedant specialia torto kūgio sienelių konstrukcija, kuri gaunama išspaudžiant sultis, ji pakyla iki krašto ir kaupiasi specialiame inde. Šis procesas yra automatinis ir nereikalauja žmogaus įsikišimo. Dėl to, kad sulčiaspaudė veikia automatiniu režimu, trukdyti verpimo procesui nebus įmanoma. Dėl šios priežasties rotaciniai modeliai išspaudžia žymiai daugiau sulčių.
Jei mes kalbame apie kūginius modelius, našumas juose yra daug didesnis, nes sulčių gavimo procesas vyksta nuolat.Visos išcentrinės sulčiaspaudės turi savybę, su kuria jūs galite gauti absoliučiai grynas sultis. Tai tapo įmanoma dėl to, kad buvo specialus smulkus tinklelis, per kurį skystis praeina, o pyragas negauna. Nenaudodami šio sulčiaspaudės elemento, galite gaminti šviežią tyrę.
Kaip veikia rotacinės sulčiaspaudės
Kiekvienoje sukamojoje sulčiaspaudėje yra įmontuotas variklis ir centrifuga, kurių apačioje dedamas specialus disko formos trintuvas. Maitinimo blokas priverčia centrifuguoti taip, kad visos produktų dalelės būtų pritrauktos prie tinklelio, o sultys būtų išspaustos. Kai sulčiaspaudė baigs veikti, skystis teka į specialų rezervuarą.
Rotacinės sulčiaspaudės veikimo principas yra toks: didelis separatoriaus greitis veikia produktus, kurie susmulkinami esant stipriam slėgiui ir išleidžia sultis. Įrenginys iš tikrųjų gali dirbti dideliu greičiu - nuo 3600 aps / min. Veikiant šiam aparatui, visuomet susidaro daug atliekų, o tai yra vienas iš šio prietaiso trūkumų, todėl jis turėtų turėti pyrago atmetimo sistemą. Jei jo nėra, iškils problema - tinklelis nuolat užsikimš, o sulčiaspaudės sustojimai ją išvalyti padidins sulčių gavimo laiką. Pavyzdžiui, vietoj 2 minučių šis procesas gali trukti 10 minučių.
Privalumai
Pagrindiniai pranašumai yra šie:
- Greitis - Rotacinės sulčiaspaudės veikia gana dideliu greičiu. Jei lyginsime su sraigtiniu sulčiaspaudžiu, tada jo apsisukimų skaičius per minutę siekia 70, o cilindrinės - 3600.
- Platus kaklas - visi gaminiai yra klojami visiškai, todėl atsisiųsti yra greita ir labai patogu.
- Plaušienos atmetimo funkcijos - ši parinktis leis daug lengviau išvalyti sulčiaspaudę ir naudoti ją.
- Galia - didelė energija gamina daugiau sulčių.
- Prieinama kaina.
- Gebėjimas apdoroti bet kokio kietumo vaisius.
Šiame straipsnyje mes bandėme išsamiai papasakoti apie besisukančias sultis. Jei vis tiek susiduriate su pasirinkimu dėl sulčių prietaiso įsigijimo, tikimės, kad ši apžvalga padės jums padaryti teisingą pasirinkimą.
