Elektrinė orkaitė rusiška viryklė - puikus dovanojimo prietaisas dėl to, kad jis yra mažas ir mobilus. Tai gali būti naudojama namuose, jei jūsų orkaitė yra dujinė, kuri, kaip visi žino, nekepa labai tolygiai ir daug ilgiau nei elektrinė.
Žinoma, tai nėra visi stalinės viryklės privalumai. Šiame straipsnyje mes išsamiai apsvarstysime viską ir galėsite nuspręsti, ar jums to reikia ūkyje.
Kaip veikia elektrinė krosnelė „rusiška viryklė“?
Elektrinė krosnelė "Rusijos krosnis" yra pagaminta mažos spintelės pavidalu, sverianti tik 5-6 kg. Jo viduje tolygiai išdėstytos elektrinės drožlės, kurios labai greitai įkaista ir užtikrina kepimą iš visų pusių iš karto (kaip rusiškoje orkaitėje).
Puiku yra tai, kad ji yra labai ekonomiška. Jei įprasta elektrinė krosnelė išsitraukia 2 kW, tai mini krosnelė yra tik 600W. Štai kodėl prasminga jį pirkti, net jei turite didelę orkaitę.
Jei norite iškepti nedidelį pyragų kiekį ar pyragą, daug geriau naudoti mini krosnelę su stalviršiu. Bet norėdami įdėti tešlą ar iškepti didelę bulvių kepimo skardą su mėsa, jau galite naudoti įprastą orkaitę.
Kitas šios krosnies bruožas yra tas, kad ji įkaista, o tada temperatūra palaipsniui mažėja ir indai ne tik iškepa, bet ir sutrina. Realios rusiškos viryklės principas yra visiškai tas pats.
Niekas jame negali degti. Kad tai įvyktų, jūs turite tikrai, tikrai pabandyti. Ir viskas kepama labai tolygiai, padengta traškia. Žmonės, kurie tai turi, sako, kad kepiniai ir kepta mėsa skonis daug geresni nei patiekalai, virti dujinėje krosnyje.
Kepiniai išeina sodrūs, visiškai iškepti, o mėsa yra labai minkšta, su traškia plutele, bet viduje sultinga. Šis efektas atsiranda vien dėl to, kad krosnelėje, esančioje stalviršyje, šildymas yra vienodas.
Reikėtų pažymėti, kad jis įkaista gana greitai: per 20 minučių temperatūra kameros viduje pasiekia 250 laipsnių.
Ką jame galite virti
Jame galite virti beveik viską! Bet, žinoma, porcijos bus šiek tiek mažesnės nei įprastoje krosnyje. Jame taip pat labai patogu pašildyti patiekalus. Norėdami tai padaryti, įdėkite į ugniai atsparų indą ir padėkite į įkaitintą orkaitę. 15 minučių ir jūs galite papietauti.
Žinoma, kaitinant mikrobangų krosnelėje greičiau. Tačiau "Rusijos krosnyje" jis yra daug ekologiškesnis ir saugesnis.
Taigi, ką galite jame virti?
- Kepkite pyragus, pyragus, pyragus
- Kepkite mėsą, daržoves
- Troškinį troškinti ir maišant kepti
- Sausus vaisius ir grybus žiemai
- Kiaušinių orkaitė
- Virkite pirmuosius patiekalus ir košę
Nenustebkite, kad sriubas ir barščius galite virti elektrinėje orkaitėje. Juk mūsų protėviai kaimuose būtent taip ir elgėsi.Mes tiesiog praradome šį įgūdį atsiradę dujų degikliams.
Kaip matote, kotedže, kuriame nėra dujų, tai yra tiesiog puikus pasirinkimas. Galite virti bet ką. Ir jei jūs perkate įprastą elektrinį paviršių, tada kepimas nieko neduos. Ir tai sunaudoja daug daugiau elektros energijos!
Kur dėti mini orkaitę
Būtinai padėkite jį atviroje vietoje, nes darbo metu jis labai įkaista. Jei mikrobangų krosnelė išlieka beveik šalta, tada šis prietaisas gali labai įkaisti, todėl jam reikalingas natūralus oro srautas.
Taip pat nieko nedėkite ant viršaus. Pvz., Plastikas gali tiesiog deformuotis, jei jis liečiasi su darbine stalvirčio krosnele, o plonas stiklas plyšta.
Kokį tūrį pasirinkti
Vartotojo patirtis rodo, kokio tūrio pakaks tam tikram skaičiui šeimos narių.
10 litrų - dviem žmonėms
12-20 litrų - nuo trijų iki keturių žmonių
22 - 30 litrų - penkiems - šešiems žmonėms
Ko dar ieškoti perkant
- Stalo krosnelės būna įvairių dydžių. Be to, kuo didesnis modelis, tuo daugiau jis sunaudoja elektros energijos. Todėl, jei namuose turite nejudančią ir erdvią orkaitę, geriau pasiimti mažą mini orkaitę, kad būtų galima sutaupyti elektros energijos. Jei iš viso neturite orkaitės, rekomenduojame pasiimti didesnį kiekį, nes gatavų gaminių išeiga žymiai skirsis nuo mažos, o tai labai svarbu, jei jūsų šeima yra didelė.
- Būtinai atkreipkite dėmesį į galimybę reguliuoti temperatūrą. Jei tokios funkcijos nėra, nieko negalima kepti. Turite pripažinti, kad pyragams ir morkoms reikia visiškai skirtingų temperatūros sąlygų, o duoną apskritai galite kepti tik tuo atveju, jei iš karto nustatysite aukštą temperatūrą, o po to ją žymiai sumažinsite. Be to, jis išskiria mieles.
- Kojos turi būti guminės ir atsparios, kitaip bus nepatogu išimti gatavą gaminį.
- Būtų malonu, jei modelyje būtų įmontuotas laikmatis. Patogus dalykas, kuris neleis išdžiovinti patiekalo.
- Foninis apšvietimas turi būti būtinas, tai nėra užgaida ir nėra papildomos pinigų išlaidos. Pavyzdžiui, biskvitą ir pasko reikia kepti neatidarant orkaitės, kitaip produktai nusistovės.
- Atkreipkite dėmesį į dėklų kokybę. Jei jie yra padengti specialiu apsauginiu sluoksniu (atrodo kaip blizgus emalis), tada jums bus lengviau jį nuplauti, o maistas prie jo neprilips.
- Krosnys tiekiamos su mechanine valdymo sistema, yra ir elektroninių. Antrasis yra brangesnis ir sugenda greičiau. Todėl protingiau bus pasirinkti pirmąjį variantą.
Dabar jūs žinote, koks yra stalviršis elektrinė orkaitė rusiška viryklė... Mes labai tikimės, kad mūsų patarimai bus jums naudingi!
Taip pat žiūrėkite - Kaip išsirinkti stalinę elektrinę orkaitę savo namams
