Nuo šaldytuvo išradimo jis tapo vienu iš būtiniausių buitinių prietaisų. Sunku rasti šeimą, kuri neįvertintų šio nuostabaus vieneto. Žema temperatūra šaldytuvo kamerose leidžia ilgą laiką laikyti maistą šviežią, tai reiškia, kad sutaupysite šeimos biudžetą.
Tačiau šaldytuvas bus naudingas tik tuo atveju, jei bus laikomasi teisingo darbo režimo. Daugelis buitinių prietaisų kūrimo srities ekspertų vis dar ginčijasi, kokia temperatūra šaldytuve ir šaldiklyje bus optimali. Tikslų atsakymą į šį klausimą yra gana sunku, nes kiekvienas gamintojas nustato savo normas ir taisykles, remdamasis savo modelio dizaino ypatybėmis.
Kodėl temperatūra šaldytuve skiriasi?
Šioje srityje naudojamuose techniniuose standartuose yra tam tikri standartai, kuriuos visi gamintojai taiko be išimties. Tai reiškia, kad vartotojui leidžiama reguliuoti režimą tiek šaldiklyje, tiek šaldytuvo skyriuje, tačiau neviršijant pagrįstų ribų. Kiekvienas šaldytuvas turi savo minimalią ir maksimalią temperatūrą, virš kurios reguliatorius tiesiog neveikia.
Kodėl tai vyksta? Pasirodo, viskas labai logiška. Kiekvienas maisto produktas turi savo laikymo temperatūrą, o gamintojas gali garantuoti jo šviežumą tik tada, kai nepažeidžiamas temperatūros režimas. Be to, skirtingiems maisto produktams taikoma skirtinga laikymo temperatūra. Pavyzdžiui, tokie:
- pienas ir pieno produktai (grietinė, kefyras, sūriai, varškė ir kt.) - nuo +2 iki +6 ˚С;
- kiaušiniai - nuo +2 iki +4 ˚С;
- žalios daržovės - nuo +4 iki +6 ˚С;
- žuvis - nuo - nuo 4 iki - 8 ˚С;
- mėsa - nuo +1 iki + 3˚С (ne daugiau kaip 36 valandos);
- jūros gėrybės - nuo -18 iki -24 ˚С;
- dešros - nuo +2 iki + 5˚С.
Žinoma, tai nėra visas sąrašas. Jei abejojate, kokia temperatūra turėtų būti vienas ar kitas produktas, atidžiai ištirkite pakuotę. Gamintojas privalo rūpintis jumis ir pateikti reikiamą informaciją.
Tokį patį vartotojų susirūpinimą rodo ir šaldymo įrangos gamintojai. Kad pirkėjui būtų suteikta galimybė sandėliuoti gaminius pagal reikalavimus, šaldytuvuose yra kelios laikymo vietos, kurių kiekviena atitinka individualų režimą.
Taip pat žiūrėkite:
- 7 geriausi „Bosch“ šaldytuvai pagal klientų atsiliepimus
- 8 geriausi „Samsung“ šaldytuvai, pirkėjų teigimu
- 9 geriausi pigūs šaldytuvai pagal pirkėjus
- 10 geriausių LG šaldytuvų pagal klientų atsiliepimus
Laikymo vietos priklausomai nuo temperatūros
Šaldiklis
Atsižvelgiant į šaldytuvo modelį, t ° C šiame skyriuje gali būti nuo -6 iki -25 ° C. Žemiausia temperatūra šaldytuvo šaldymo kameroje naudojama tik srauniam šaldymui. Optimali temperatūra laikoma -18 ˚С. Tiesiog tiek daug laipsnių, kad didžioji dauguma gamintojų siūlo įdiegti į šaldiklius.
Temperatūros nustatymas šaldiklyje priklauso nuo to, kas joje laikoma. Nustatyti žemiausią vieneto temperatūrą yra labai paprasta. Beveik kiekviename šaldytuve ant temperatūros valdymo skydelio ar kitur nupieštos snaigės ar žvaigždės. Kiekvienas iš jų reiškia 6 laipsnių diapazoną. Suskaičiavę snaigių skaičių, galite nustatyti žemiausią įmanomą temperatūrą, kurią gali palaikyti jūsų šaldytuvas.
Gaivumo zona
Tokio skyriaus nėra kiekviename šaldytuve. Jo buvimas yra naujesnių modelių pranašumas. Gaivumo zona yra ypatinga vieta bendroje aušinimo kameroje. Temperatūra ten laikoma artima nuliui. Tai yra optimali temperatūra šaldytuve, kurioje smarkiai slopinamas įvairių mikroorganizmų vystymasis. Tai reiškia, kad produktai yra saugomi daug ilgiau.
Yra 2 gaivumo zonos išdėstymo tipai:
- Nesandarus stalčius.
- Atskira izoliuota kamera, kurioje autonomiškai palaikoma tam tikra temperatūra ir drėgmė. Šiuo atveju „gaivumo zona“ dažniausiai yra padalinta į dar du skyrius. Viename jų palaikoma apie 55% oro drėgmė, o kitame - 95%. Pirmasis naudojamas žuvims laikyti, o antrasis - daržovėms.
Temperatūra abiejuose skyriuose nustatyta 0… + 1˚С. Esant tokiai temperatūrai, maisto produktai nėra visiškai užšaldyti ir geriausiai išlaiko savo naudingąsias savybes.
„Gaivumo zona“ paprastai saugoma:
- žuvis, mėsa, mėsos pusgaminiai (ne ilgiau kaip savaitę);
- dešros;
- sūriai;
- bet kokie pieno produktai, išskyrus varškę;
- daržovės ir vaisiai, išskyrus pomidorus ir bananus;
- žaluma.
Taip pat šis šaldytuvo skyrius gali būti naudojamas greitai atvėsinti alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus. Bet jūs neturėtumėte ten dėti alaus, drobės ir natūralių sulčių. Jie turi aukštesnę laikymo temperatūrą.
Kiti skyriai
Atkreipkite dėmesį į viršutines lentynas, taip pat į artimiausią skyrių „Šviežumo zonai“. Temperatūros režimas šioje šaldytuvo kameros dalyje palaikomas intervale nuo + 2 ... + 4 ° С. Šiose lentynose galite dėti kiaušinius, pyragaičius ir pyragus, pusgaminius, pieno produktus. Mėsą ir žuvį čia galima palikti ne ilgiau kaip 36 valandoms.
Vidurinė lentyna. Čia normali temperatūra svyruoja esant + 3 ... 6 laipsniams. Šioje šaldytuvo dalyje geriausia dėti sriubas, padažus, paruoštus patiekalus ir kitus produktus.
Apatinė lentyna ir skyrius daržovėms. Pagal standartus, teisingai įrengtas t ˚ šiame skyriuje negali viršyti 8 ° С. Tačiau praktikoje paprastai būna +6 ° C. Čia galite sudėti tiek produktų, kiek jums patinka, kurių ilgai neketinate laikyti.
Šaldytuvų tipai pagal valdymo metodą
Visi buitiniai šaldymo įrenginiai pirmiausia skiriasi tuo, kaip jie valdomi. Priklausomai nuo modelio, termostatai gali būti elektroniniai arba mechaniniai.
- Elektroninis. Viskas labai paprasta. Priekiniame šaldymo kameros skydelyje yra specialus jutiklinis skydelis. Su juo galite teisingai nustatyti norimą temperatūrą.
- Mechaninis. Vienoje arba abiejose šaldytuvo kamerose yra mechaninė perjungimo rankenėlė. Pasukdami jį pagal laikrodžio rodyklę arba priešinga kryptimi, galite nustatyti norimą režimą.
Jei nesate tikri, kokia temperatūra turėtų būti jūsų namuose įrengtame šaldytuve, ieškokite gaminio pase. Čia registruojami visi jūsų modeliui optimalūs režimai.
Taip pat žiūrėkite - Kokia yra optimali temperatūra šaldiklyje?
Įvairių modelių šaldytuvų temperatūros režimų ypatybės
Daugelis šiuolaikinių šaldytuvų modelių leidžia ne tik reguliuoti šaldytuvo ir šaldiklio skyrių darbo režimą, bet ir nustatyti savo temperatūrą kiekvienai lentynai atskirai.
Elektroniniai modeliai
Liebherras
Šios markės šaldytuvai turi elektroninį valdymą, taip pat atskirą reguliavimą šaldiklio ir šaldytuvo skyriuje. Be to, „Liebherr“ turi keletą specialių režimų:
- „SmartFreeze“ - ypač greitas ir aukštos kokybės užšalimas. Šiuo režimu padidinta oro cirkuliacija įjungiama šaldiklio skyriuje. Tai leidžia per trumpą laiką užšaldyti tiek maisto, kiek reikia šeimininkei.
- „CoolPlus“ - šis režimas leidžia šaldytuvui prisitaikyti prie aplinkos temperatūros. Kai kambario temperatūra nukris, kompresorius pradės dirbti su pertrūkiais.
Mechaniškai valdomi šaldytuvai
Atlantas
Šios markės šaldytuvai daugiausia valdomi mechaniniu būdu. Temperatūros režimą čia siūloma reguliuoti naudojant termostato rankenėlę, kuri turi 7 pozicijas. „1“ padėtis nustato aukščiausią temperatūrą, „7“ padėtis - žemiausią. Jei termostato rankenėlė bus perkelta į skaičių "0", kompresorius išsijungs.
Gorenje
Kaip ir „Atlant“ prekės ženklo šaldytuvai, šie įrenginiai dažniausiai turi mechaninę valdymą. Termostato rankenėlė turi sklandų jungiklį nuo Max iki Min. Pirmąjį režimą siūloma naudoti kambaryje, kurio aplinkos temperatūra yra žemesnė kaip + 16 ° C. Ir kambariuose, kuriuose temperatūra yra didesnė nei 25 laipsniai, verta įjungti minimalų reguliatorių. Kiek įdėti, galima nuspręsti savarankiškai, tačiau optimali yra laikoma vidurinė padėtis - ECO režimas.
„Indesit“
Kitas mechaniškai valdomo šaldytuvo prekės ženklas. Šios įmonės šaldytuvų temperatūros reguliatorius turi penkias pozicijas:
- "1" - aukšta temperatūra;
- „5“ - žemiausia temperatūra ° C.
Šaldytuvai su atskirais valdymo režimais
Stinolis
Šios įmonės šaldytuvuose yra du vienas nuo kito nepriklausomi termostatai. Kiekviena iš jų turi penkias pozicijas nuo mažiausios iki didžiausios. Taip pat šaldiklyje yra papildomas super aušinimo režimas.
LG
Dauguma modelių taip pat turi atskirą kamerų temperatūros kontrolę.
„Samsung“
Beveik visuose „Samsung“ prekės ženklo blokuose temperatūra šaldiklio ir šaldytuvo skyriuje reguliuojama atskirai.
- Šaldytuve iš pradžių numatoma +3 ° C temperatūra. Jei norite pakeisti režimą, turite paspausti šaldytuvo mygtuką atitinkamą skaičių kartų. Reguliavimo diapazonas yra nuo +1 iki +7 laipsnių Celsijaus.
- Šaldiklyje temperatūros režimas nustatomas tokiu pačiu būdu, o kontrolės diapazonas yra nuo -14 iki -25 ° C. Šaldiklis taip pat turi greito užšalimo režimą. Jį galima įjungti 72 valandoms, po to šaldytuvas grįš į pradinius nustatymus.
„Bosch“
Šios markės šaldytuvai yra reguliuojami maždaug taip pat, kaip „Samsung“. Be to, yra režimas „Super aušinimas“. Po 6 darbo valandų temperatūra palaipsniui nustatoma maždaug +2 laipsnių.
Teisingai naudojame šaldytuvą
Kai nustatysite, kokia yra optimali jūsų prekės ženklo šaldytuvo temperatūra, nebūtina stovėti prie jo termometru. Pase nurodytą režimą automatiškai palaiko šaldytuvas. Spontaniškas temperatūros pokytis bet kuriame šaldytuvo skyriuje rodo gedimą. Kad taip neatsitiktų, turite laikytis paprastų šio namų ūkio įrenginio naudojimo taisyklių:
- Niekada nedėkite šilto ar karšto maisto į šaldytuvą. Būtinai palaukite, kol atvės iki kambario temperatūros.
- Sandariai uždarykite šaldytuvo dureles ir patikrinkite, ar sandarinimo kokybė yra uždėta aplink duris.
- Nedėkite per daug produktų iš karto. Oras kameroje turi laisvai cirkuliuoti.
- Pabandykite laikyti supakuotą maistą šaldytuve. Tai padės išvengti nemalonaus kvapo ir maisto išsausėjimo. Pakuotėms geriausia naudoti plastikinius ar stiklinius indus.
Taip pat žiūrėkite:
Ačiū, matau
Dėl gabių jie galėtų rašyti, Maksas kuo šaltesnis, arba atvirkščiai, padidina temperatūrą šaldytuve. Na, aš tokia blondinė. O mano „Burning“ instrukcijose nėra nė žodžio rusiškai. Ir nėra net normalių nuotraukų, kurias reikia šnipinėti.