Patikimas ir funkcionalus padėjėjas virtuvėje gali labai palengvinti bet kurios namų šeimininkės kasdienius kulinarinius darbus. Šiuolaikinės virtuvės technologijos leidžia maistą gaminti maloniai, greitai ir lengvai. Kulinarijai sutaupytą laiką visada galima skirti įdomesnei ir naudingesnei veiklai - šeimai, pomėgiams, laisvalaikiui ir pan., Tačiau kartais labai lengva susipainioti su modelių ir prietaisų įvairove. Viena vertus, noriu patekti į savo virtuvę visomis įmanomomis techninėmis naujovėmis, kuriomis nenuilstamai džiaugiamės pasauliniais buitinių prietaisų gamintojais. Kita vertus, ar kitas pirkinys nebus nenaudingas pinigų ir vietos švaistymas virtuvės spintelėje? Palyginkime du populiariausius ir populiariausius virtuvės įtaisus ir pabandykime atsakyti į klausimą, kuris yra geresnis: trintuvas ar virtuvės kombainas?
Maisto perdirbėjų ypatybės
Maisto kombainas buvo sukurtas įvairiems maisto produktams perdirbti. Šis prietaisas gali pjaustyti, pjaustyti, maišyti, išspausti sultis iš kietų ir minkštų daržovių, supjaustyti mėsą ir žuvį į maltą mėsą, minkyti tešlą ir plakti grietinėlę.
Remiantis vienu prietaisu, iš karto buvo sujungti keli prietaisai - maišytuvas, trintuvas, mėsmalė, sulčiaspaudė, smulkintuvas, kavos malūnėlis ir kt. Tai reiškia, kad kartu su geru ir daugiafunkciu prietaisu turi būti parduodami įvairūs priedai, peiliai, trintuvai, maisto indai. , filtrai ir kt. Be to, pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį ne tik į maisto ruošimo įrenginio „galimybes“, bet ir į jo galimybes. Kuo funkcionalesnis jums reikalingas įrenginys, tuo daugiau energijos jis turėtų naudoti. Priešingu atveju dideli kiekiai ir kietas maistas jam bus per sunkus.
Įsigiję stacionarų maisto kombainą, galite lengvai ir greitai paruošti žiemai paruoštus patiekalus, įskaitant sultis, perdirbti maltą mėsą, pjaustyti daržoves troškiniams, minkyti bet kokį kiekį tešlos su reikiama konsistencija, pjaustyti ledus, plakti kokteilius ar paruošti sriubų košes. Taupant laiką ir pastangas, akivaizdu. Nereikia pasiimti atskirų prietaisų - perkate vieną didelį virtuvės kombainą ir naudojate jį kaip įvairius virtuvės reikmenis. Tačiau yra ir trūkumų. Funkcinis maisto kombainas užima daug vietos, yra brangus ir reikalauja kruopščios priežiūros. Be to, virtuvės kombainas yra skirtas perdirbti didelius kiekius produktų, o jei ruošiate mažą daržovių tyrės porciją vaikui, tada įjunkite didelių gabaritų prietaisą, tada jis nebus rekomenduojamas plauti.
Taip pat žiūrėkite - Geriausi namų virtuvės kombainai
Maišytuvų paskirtis
Kuo skiriasi trintuvas ir virtuvės kombainas? Beveik visi.Taip, šis prietaisas taip pat skirtas maisto perdirbimui. Ne, jis yra mažas ir nepatogus, kaip kombainas ir nėra toks funkcionalus. Tačiau toks padėjėjas per kelias minutes susidoroja su populiariausiais ir paklausiausiais variantais (maltos mėsos, daržovių tyrės ir kokteilių paruošimas, minkymas iš tešlos).
Tarp maišytuvų taip pat turite pasirinkti, nes tokie įtaisai būna dviejų tipų - lengvi ir kompaktiški, panardinami, galingi ir „galintys“ stacionarūs. Panardinamieji maišytuvai yra motorizuotas korpusas, kurį galima pritvirtinti tinkamu priedu. Produktų šlifavimas vyksta specialiame inde, kuris yra komplekte arba bet kuriame tinkamame inde. Pagrindinis šio maišytuvo pasirinkimo žavesys yra darbo paprastumas ir greitis, „sugebėjimas“ virti mažomis porcijomis, puiki produktų, tinkamų minkštumui, perdirbimo kokybė. Be to, toks asistentas neužims daug vietos virtuvėje, o juo rūpintis labai lengva. Tačiau rankinis trintuvas netinka dideliems kiekiams perdirbti - jūs tiesiog neturite jėgų ir kantrybės laikyti maišytuvą rankose ir nuolat spausti maitinimo mygtuką.
Stacionarūs maišytuvai šiuo atžvilgiu yra daug efektyvesni. Pakanka, kad šeimininkė supiltų reikiamus paruoštus produktus į šlifavimo indelį, padėkite maišytuvą ant lygaus stalo, uždarykite indą dangčiu ir pradėkite darbo procesą. Kaip sakoma - pajusk skirtumą! Sudėtingi tokių maišytuvų modeliai yra aprūpinti specialiais guminiais tvirtinimais ant kojų - prietaisas stovi vienoje vietoje ir džiugina jo savininką aukštos kokybės pjaustytais ar plaktais produktais. Paprastai stacionarūs maišytuvai yra galingesni ir, atitinkamai, turtingesni. Kai kurios šiuolaikinės naujovės turi savaiminio valymo funkciją, leidžiančią šeimininkei nesivarginti valyti prietaisą po darbo.
Pagrindiniai virtuvės maišytuvų privalumai yra kompaktiškas dydis, maža kaina, paprastas naudojimas ir nedidelė priežiūra. Iš trūkumų - kuklesni funkcinis, specialūs reikalavimai produktų kietumui.
Taip pat žiūrėkite - Kaip pasirinkti maišytuvą namų naudojimui
Koks yra geriausias pasirinkimas?
Taigi, norint vis tiek nustoti pirkti šį ar tą įrenginį, turėtumėte sąžiningai įvertinti savo kulinarinius poreikius ir galimybes. Didelis, erdvus maisto kombainas galės pilnai atskleisti savo galimybes esant pilnai ir nuolatinei apkrovai. Jei turite didelę ir didelę šeimą ar svečiai dažnai renkasi, žiemą ruošiatės sezoniškai ir visada ruošiate dideles porcijas - jums tiesiog reikia maisto kombaino su visomis funkcijomis. Atminkite, kad tokį įrenginį reikės daug saugoti ir naudoti.
Jei gaminate maistą mažomis porcijomis ar nedažnai, jums pakaks nedidelio kompaktiško trintuvo. Galite pasirinkti erdvų ir galingą stacionarų maišytuvą daržovėms ir mėsai visai šeimai trys keturi žmonių, kuriems taikomi ne per dažni ir daug turintys preparatai. Panardinamasis maišytuvas su keliais priedais bus puikus pagalbininkas jaunai motinai, kuri į savo kūdikio racioną įveda pirmąjį „suaugusiųjų“ maistą - daržovių ir mėsos tyrę, tarkuotas sriubas ir kt. Sveiko kokteilio mėgėjai taip pat įvertins šio kompaktiško trintuvo galimybes gamindami daržovių ir vaisių kokteilius. ... Maišytuvas užims gana daug vietos, tačiau, greičiausiai, pirkinį teks papildyti sulčiaspaude ir galinga mėsmale.
Jei palyginsime prietaisus pagal kainą, tai pažangiausias trintuvas kainuos kelis kartus pigiau nei geras maisto kombainas. Na, o perkant mažos galios ir nefunkcinį kombainą iš biudžeto kainų kategorijos, tiesiog nėra sveiko proto.
Apibendrindami atkreipiame dėmesį, kad negali būti vienareikšmio patarimo - nusipirkti trintuvą ar maisto kombainą. Kiekvienas įrenginys turi savo privalumų ir trūkumų ir maždaug lygiomis dalimis.Kiekvienoje konkrečioje situacijoje vienas ar kitas variantas bus pranašesnis, o kitoje situacijoje - mažiau. Todėl palyginkite savo galimybes ir poreikius, taip pat maišytuvų ir maisto perdirbėjų privalumus ir trūkumus, kad neprarastumėte pinigų įsigydami efektyvų ir patikimą virtuvės pagalbininką. Tavo pasirinkimas!
Taip pat žiūrėkite:
- 7 geriausi maišytuvai pagal klientų atsiliepimus
- 10 patikimiausių maišytuvų pagal pirkėjus
- Namų maišytuvo patarimai
- Maišytuvo pasirinkimas iš geriausios įmonės
- Maišytuvo pasirinkimas kūdikių maistui gaminti
