Dabartinė technologijos pažanga leidžia sumažinti įprastus virtuvės gaminimo procesus, tačiau tuo pat metu išėjimo metu gaukite skanius ir sveikus patiekalus. Prietaisai, tokie kaip multicookeris ir dvigubas katilas, yra laikomi tikrais pagalbininkais virtuvėje. Namų šeimininkės, vertinančios savo laiką ir darbą, mielai įsigis bent vieną iš šių prietaisų. Abu jie skirti tiesioginiam maisto ruošimui. Tačiau kurį geriau pirkti garlaivis arba multicooker? Norėdami tai padaryti, turėtumėte išanalizuoti jų savybes ir kaip jie veikia.
Virimo būdas
Multicooker yra daugiafunkcinis virtuvės prietaisas, kurio dėka galite paruošti įvairių rūšių patiekalus. Su jo pagalba jūs galite greitai ir lengvai paruošti patiekalą:
- Virimas;
- Kepti;
- Skrudinimas;
- Kepimo;
- Gesinimas;
- Porai.
Tai padidina patiekalų, kuriuos galima paruošti iš jo, asortimentą. Tiesą sakant, tai yra galimybė gaminti kompaktiškai ir taupant laiką bet kokį maistą.
Garlaivis yra virtuvės atributas, nuo pat pavadinimo leidžia suprasti maisto gaminimo būdą. Produktai paruošiami garų garų garų pagalba. Todėl išėjimo metu gausite tik sveiką, bet monotonišką maistą, atsižvelgiant į paruošimo metodą.
Taip pat žiūrėkite - Kuo skiriasi multicookeris ir oro kondicionierius
Funkcionalumas
Aišku, kad gaminti maistą galite abiem būdais. Bet vis dėlto, kuo skiriasi dvigubas katilas nuo lėtos viryklės?
Įvairūs multicookerių ir garlaivių modeliai pasižymi puikiomis funkcijomis. Tačiau kiekviena rūšis turi standartines funkcijas, kurios iš tikrųjų padeda pasirinkti iš jų.
„Multicooker“ yra įmontuotos programos. Tarp jų yra funkcijos, nurodančios paruošimo metodą (kepimas, kepimas, kepimas) ir specialios programos, kurios numato konkretaus patiekalo paruošimą. Visų pirma:
- Grikių kepimas;
- Omletas;
- Virimo jogurtas;
- Virimo košė;
- virimo pilafas.
Tai yra, sudėtingos programos, leidžiančios tinkamai paruošti tam tikrą patiekalą.
Garlaivis neišsiskiria savo universalumu, nes visi produktai yra gaminami tik garuose. Tačiau jis taip pat turi reikalingas ir reikalingas virimo proceso funkcijas:
- Virimas garuose;
- Maisto šildymas;
- Maisto atitirpinimas.
Naudodamiesi multicooker galite gaminti daugybę skirtingų patiekalų, bet savo ruožtu. Skirtumas tarp dvigubo katilo yra tas, kad jis leidžia virti kelis patiekalus tuo pačiu metu, tačiau unikaliu būdu.
Tobulėjant technologijoms, atsiranda naujų modelių, kuriuose gali būti papildomų funkcijų.Tačiau pagrindinis šio virtuvės prietaiso tikslas yra garinti maistą. Toks virtuvės komplektas yra puikus pagalbininkas šeimininkės virtuvėje, kur yra vaikų ar dietinių patiekalų turinčių žmonių. Tiesą sakant, dvigubo katilo buvimas tikrai padeda sutaupyti laiko ir energijos.
Reikėtų pažymėti, kad alternatyva multicooker virtuvėje yra viryklė ir orkaitė. Jei porą reikia nuolat virti maistą, tada dvigubas katilas kartais palengvina maisto gaminimo procesą. Nes jos alternatyva yra ilgas ir sudėtingas procesas virtuvėje šeimininkei.
Taip pat žiūrėkite:
- Populiariausias „Multicooker“ iš gamintojo „Polaris“
- 5 geriausios viryklės iki pagal klientų atsiliepimus
- 5 geriausi multikookeriai ENDEVER pagal klientų atsiliepimus
- 5 geriausias multikokeris „Tefal“ metų
Laikas pasiruošti
Virimo būdas daugialypiuose gaminiuose leidžia pakankamai greitai gaminti patiekalus. Taip yra todėl, kad šios funkcijos leidžia jums paruošti maistą kepant, kepant ir troškinant aukštoje temperatūroje.Pavyzdžiui: "vištieną lėtoje viryklėje galima virti per 15 minučių, o dvigubame katile - 50 minučių".
Virimas dvigubu katilu užtruks ilgiau. Kadangi čia bus naudojamas tik garas, kuris yra mažiau atšiaurus nei kiti virimo būdai. Žinoma, tai tiesiogiai priklauso nuo gaminių. Daržovės ir vaisiai virti daug greičiau nei mėsa. Todėl, ruošiant kelis patiekalus, apatiniuose stalčiuose rekomenduojama dėti produktus, kuriems ilgai reikia virti.
Taip pat žiūrėkite - Kaip plauti multikookerį lauke ir viduje: pagrindinės priežiūros taisyklės
Paruošto maisto kiekis
Žinoma, bet koks maistas praranda savo masę dėl virimo.
Multikookeryje su standartiniu penkių litrų dubeniu, išėjimo metu jūs gausite maistą proporcingai keturių litrų turiniui.
Dėl virimo garuose maistas bus švaistomas mažiau. Be to, dvigubas katilas leidžia virti vienu metu keliose talpyklose. Tai yra, tai yra galimybė iškepti vieną patiekalą dideliais kiekiais arba paruošti kelis patiekalus tuo pačiu metu.
Virto maisto nauda
Yra žinoma, kad produktai, paruošti kepant ar troškinant aukštoje temperatūroje, daro juos mažiau naudingus. Todėl multicooker šiuo atžvilgiu gamins skanų, bet mažesniu mastu mažiau sveiką maistą. Tačiau reikia suprasti, kad mažos maisto porcijos gali būti gaminamos dėl įmontuotos garo funkcijos.
Garlaivis šia prasme garsėja savo sugebėjimu maksimaliai išsaugoti visas naudingas produktų savybes. Tiesą sakant, tai yra pagrindinis šio prietaiso tikslas - paruošti aukštos kokybės ir sveiką maistą.
Taip pat žiūrėkite - Multicookerio žala žmonių sveikatai: mitas ar tikrovė?
Prietaiso kaina
Priklausomai nuo funkcionalumo ir prekės ženklo, abiejų virtuvės prietaisų kainos skiriasi. Bet, pavyzdžiui, tos pačios įmonės kaip multicooker garlaivis kainuos mažiau. Tai tiesiogiai susiję su įrenginių funkcionalumu.
Tačiau renkantis verta labiau susitelkti į šeimos poreikius ir pageidavimus. Žmonėms, kurie palaiko sveiką gyvenimo būdą, arba tiems, kurie laikosi griežtos dietos, tikslingiau pasirinkti dvigubą katilą.
Tuo metu, kai šeima teikia pirmenybę spalvotiems patiekalams ir mėgsta gaminti įvairius patiekalus, geriau teikti pirmenybę lėtai virėjai.
Garlaivio ir daugialypės pliusai ir minusai
Norėdami bendrai suprasti, kuo garlaivis skiriasi nuo daugialypės terpės, atkreipkite dėmesį į jų pranašumus ir trūkumus.
Dvigubas katilas
Privalumai:
- Sveikas maistas.
- Daugiau maisto.
- Galimybė virti kelis patiekalus tuo pačiu metu.
Trūkumai:
- Ilgas kepimo laikas
- Monotoniškas virimo būdas
Taip pat žiūrėkite - Kaip teisingai naudoti multicookerį
Lėta viryklė
Privalumai:
- Greitas virimas.
- Įvairūs virimo būdai.
Trūkumai:
- Virti patiekalai yra mažiau sveiki.
- Galimybė vienu metu gaminti tik vieną patiekalą
Operacija ir priežiūra
Abu įrenginiai yra gana lengvai valdomi. Visos komandos nustatomos automatiškai. Po virimo abiejų prietaisų indus galima lengvai išimti ir plauti įprastu būdu arba indaplovėje.
Atsižvelgiant į daugialypę viryklę, atsižvelgiant į aliejaus naudojimą ir gaminimo būdus, dubenį reikia gerai nuplauti. Po virimo dvigubame katile, daugeliu atvejų pakanka indus nuplauti po tekančiu vandeniu.
Abu prietaisai yra labai praktiški šeimininkės virtuvėje. Nes tai ne tik laiko taupymas. Tai leidžia šiek tiek atsisakyti kitų virtuvės prietaisų (viryklės, orkaitės) naudojimo ir palikti juos švarius bei tvarkingus.
Taip pat žiūrėkite:
