Šiuo metu dvigubas katilas užėmė tinkamą vietą mūsų virtuvėje. Vis dažniau renkamės sveiką gyvenimo būdą, kurio esmė yra sveika mityba. Todėl pakeisdami keptą ir keptą, porai renkamės sveiką maistą.
Iš tiesų, naudojant šį paruošimo būdą, produktai išlaiko kuo daugiau vitaminų ir naudingų savybių. Ypač jei namuose yra mažų vaikų ar žmonių, kurie laikosi tam tikros dietos. Tačiau net nepaisant specifinio poreikio, galima pastebėti, kad toks maistas bus naudingas kiekvienam žmogui.
Jei einate į prekybos centrą nusipirkti šios įrangos, mums bus pateiktas nedidelis pasirinkimas. Todėl mes išsamiau nagrinėsime jų rūšis ir kaip pasirinkti dvigubą katilą namui?
Kokie yra dvigubi katilai?
Visi dvigubi katilai yra skirtingi. Nuo diegimo metodo iki funkcijų, kurias jie atlieka.
Pagal įrengimo metodą išskiriami įrenginiai:
- Įterptas.
- Autonominis.
Integruotas tipas yra labai patogus tuo, kad taupo vietą, įrenginys turi specialiai nurodytą kampą. Paprastai jie yra įmontuoti į virtuvės komplektą (stalviršį), matomi tik maisto indai. Tokiuose variantuose mygtukai dedami ant šoninio skydelio. Taip pat reikia įrengti šalia esantį vandens rezervuarą. Iš išvaizdos ši technika yra šiek tiek panaši į elektrinę viryklę.
Aukštesnės klasės modeliai leidžia prisijungti prie bendro vamzdyno, todėl nereikia kiekvieną kartą rankiniu būdu pripilti vandens talpyklos.
Primityviausi variantai apima funkcijas:
- Šildymas.
- Atšildymas.
- Virimas garuose.
Brangesni modeliai gali turėti patobulintą funkcionalumą ir turėti 5–10 programų.
Atskiras (autonominis) dvigubas katilas. Jų įrengimas labai paprastas. Įrenginį galite įrengti bet kurioje virtuvės vietoje, kur yra prieiga prie lizdo.
Apskritai ji tinkamai atlieka pagrindinę užduotį. Tačiau jo trūkumai yra tai, kad laisvai stovintis tipas greičiau atsitiktinai apsiverčia virimo šurmulyje. Taip pat tokiu dvigubu katilu kuklesnis funkcionalumas.
Taip pat žiūrėkite - Multicookerio skirtumas nuo dvigubo katilo
Pagal kontrolės metodą:
Mechaninis - aprūpintas mygtuku (įjungimas / išjungimas) ir sukamąja svirtimi, kuri kontroliuoja (nustato) virimo laiką. Po virimo jie automatiškai išsijungia. Tai atliekama su pagrindine užduotimi ir yra prieinama.
Elektra - įrengtas elektrinis ekranas, jutiklinis valdymas. Tiesą sakant, ekrane rodomos nustatytos funkcijos: temperatūra, virimo laikas, skysčio kiekis bake.
Toks prietaisas tikrąja prasme patenkins jūsų norus dėl autonominio virimo proceso.Būtina paruošti produktus ir pasirinkti maisto gaminimo programą. Tolesnis valdymas nereikalingas, diegimas veiks reikiamu režimu, norint tinkamai paruošti maistą be jūsų dalyvavimo. Tiesa, toks dvigubas katilas už kainą yra šiek tiek brangesnis, tačiau tai visiškai pateisinama.
Padavimas - lengviausias mechanizmas. Tai yra aukšta keptuvė su keliomis pertvaromis, ant kurių klojami produktai. Į keptuvės dugną pilamas vanduo. Tada toks dvigubas katilas dedamas ant viryklės (dujinis ar elektrinis). Vandeniui kaitinant, garai išleidžiami ir garinami. Lengviausias ir prieinamiausias būdas, tačiau norint jį paruošti reikia kontroliuoti virimo procesą. Už tokio dvigubo katilo kainą yra pigiausia.
Taip pat žiūrėkite - Kaip naudoti dvigubą katilą
Kaip tai veikia ir ką galima virti?
Dvigubo katilo veikimo principas yra labai paprastas. Apatiniame skyriuje pilamas vanduo. Įrenginyje yra šildymo elementas, dėl kurio vanduo tampa aukštas, o tai, savo ruožtu, virsta garu. Garas paskirstomas iš apačios į viršų, jam veikiant produktai yra paruošti.
Virimas dvigubame katile yra tikras malonumas. Galų gale, su jo pagalba lengva virti daugumą produktų:
- Mėsa.
- Žuvis.
- Daržovės.
- Košė.
- Kiti produktai.
Tarp privalumų:
- Virimo metu nemaišykite maisto, kad nesudegtų.
- Įdiegus kelis konteinerius, galima vienu metu virti kelis patiekalus.
- Šildyti maistą ar atitirpinti maistą taip pat yra šio prietaiso galia.
- Kai kurie modeliai turi atidėto paleidimo funkciją.
Taip pat žiūrėkite - Wok pan - kas tai yra ir kam jis skirtas?
Pasirinkti kriterijai
Be šio įrenginio prekės ženklo, dizaino ir tipo, rinkdamiesi turėtumėte atkreipti dėmesį ir į pagrindines jo technines charakteristikas.
- Galios galia. Virimo greitis priklausys nuo šio rodiklio. Šio tipo technikoje jis svyruoja nuo 600 iki 200 vatų.
- Darbo režimų, programų skaičius. Pagrindinių funkcijų visiškai pakanka virti, atitirpinti ar pašildyti. Tačiau jų skaičius gali būti daug didesnis - 5, 10 ir net iki 20. Čia turėtumėte nuspręsti, kokie jie jums svarbūs ir ar jie apskritai bus naudojami. Galų gale, kuo daugiau specialių funkcijų, tuo brangesnė įranga.
- Konteinerių skaičius. Tai yra svarbus punktas renkantis dvigubą katilą. Visų pirma nuo to priklausys, kiek galite virti. Preliminariai šeimai, kurioje yra 3 žmonės, pakanka 2–3 konteinerių. Jei šeima yra gausi, o jūs aktyviai ruošiate įvairius maisto produktus porai, tuomet turėtumėte pasirinkti daugiau konteinerių. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad kuo didesnis jų skaičius, tuo galingesnės turėtų būti šios technologijos. Atminkite, kad beveik visuose rinkiniuose yra indas ryžiams virti, tačiau galite jį naudoti įvairiems patiekalams gaminti (sriubai, košei, pudingams).
- Padėklų skaičius ir jų gylis. Dvigubame katile žemiau gali būti viena keptuvė. O gal atskirai montuojama po kiekvienu konteineriu. Tai prasminga, jei kiekviename krepšelyje yra atskiras padėkliukas, ruošiant įvairius patiekalus kvapai nesimaišo. Svarbus padėklo gylis. Rekomenduojamas jo aukštis yra 2–2,5 cm, o jei jis yra per plokščias, virimo metu susikaupusį kondensatą reikės išpilti daugiau nei vieną kartą.
Taip pat žiūrėkite - Kaip išsirinkti elektrinį virdulį?
Papildomos funkcijos
Sudėtingi ir brangūs garlaivių tipai gali būti aprūpinti papildomomis funkcijomis. Norėdami patys suprasti jų svarbą operacijos procese, mes išsamiai išnagrinėsime.
- Automatinis maitinimo išjungimas (automatinis maitinimo išjungimas). Ši funkcija užtikrins virimo procesą. Kai visas vanduo išgaruos, dvigubas katilas tiesiog išsijungs. Taigi, maistas neišdegs ir niekas neužsidegs. Tokiomis sąlygomis dvigubą katilą galite saugiai palikti be priežiūros.
- Pavėluota pradžia. Ši funkcija leidžia, pavyzdžiui, ryte įdiegti programą, išdėstyti gaminius ir atidėti paleidimo laiką.Taip pat galite nustatyti laikmatį, kad grįžę iš darbo jau lauktumėte paruošto maisto.
- Išreikškite garą Pasižymi greitu garų susidarymu, kuris užtikrins greitą virimą.
- Receptai - protingas maisto gaminimas neprisijungus. Pateikiama nepriklausomo patiekalo paruošimas pagal receptą, jau nustatytą įrenginyje. Valdovėms reikia tik išdėstyti reikiamą kiekį reikiamo kiekio ir pasirinkti tinkamą receptą.
- Funkcija „vandens įpilimas į rezervuarą“. Ši savybė suteikia galimybę virimo metu papildyti vandenį. Leidžia nenutraukti virimo proceso ir vėl jį įjungti.
- „Temperatūros palaikymas“ leidžia ilgą laiką - iki 13 valandų - išlaikyti jau paruoštą maistą šiltą.
Taip pat žiūrėkite - Kaip išsirinkti savo namuose skrudintuvą, kad kuo daugiau iš jo naudosit
Geriausių gamintojų įvertinimas
Pasirinkdami dvigubą katilą, verta atkreipti dėmesį į gamintoją. Patikimas gamintojas teikia garantinį aptarnavimą per esamą paslaugų centrų tinklą. Daugelis gamintojų kartu su rinkiniais gamina papildomus komponentus dvigubam katilui. Visų pirma, dubenys, krepšeliai, padėklai. Labiausiai paplitę prekės ženklai, atspindintys geras šios technikos galimybes, padės susigaudyti, kaip pasirinkti dvigubą katilą namams.
Tefal
Veda virtuvės įrangos kryptimi. Jis turi geriausias vartotojų ir ekspertų apžvalgas. Šios įmonės garlaiviams būdingi talpūs padėklai ir krepšiai su nelipnia danga. Daugelis modelių pasižymi puikiu funkcionalumu. Gamintojas yra pasirengęs pasiūlyti kitos kainos kategorijos variantą. Nuo pigios iki priemokos.
Taip pat žiūrėkite - 5 geriausi garlaiviai „Tefal“ metų
„Philips“
Ši įmonė yra pasirengusi pasiūlyti gerą dvigubą katilą iš trijų sekcijų, kurie pasižymi didele galia ir žema kaina. Tuo pačiu metu dvigubas katilas gaminamas maksimaliai patogiai vartotojams. Įrengta įvairiomis rankenomis (laikikliais), prieskonių skyriais, galimybė papildyti vandenį ir panašiai.
„Moulinex“
Tai yra geras dvigubas katilas, visų pirma, ant dviejų krepšelių, turinčių vandens įpylimo funkciją.
Braunas
Įrodytas prekės ženklas už priimtiną kainą reiškia aukštos kokybės įrangą. Kai kurie garlaivių modeliai turi tamsų dubenį, o tai svarbu produktams, galintiems dažyti baką.
Scarlett
Pigus prekės ženklas, tačiau vertas kokybės. Tai suteikia reikiamą funkcionalumą ir patrauklų dizainą.
Taip pat žiūrėkite - 6 geriausi garlaiviai klientų atsiliepimai
Išvada
Kaip tapo žinoma, dvigubas katilas gali būti labai įvairus pagal įvairius kriterijus. Visi jie turi savo ypatybes, pasižymi įvairiomis funkcijomis ir turi savų pranašumų. Tiesą sakant, išsamus visų šių variantų aprašymas padės teisingai pasirinkti jūsų namus. Visų pirma, dabar mes aiškiai žinome, kokios veislės jie gali būti, kokias funkcijas jie gali pritaikyti ir tt Todėl galite kreiptis į prekybos centrą, kur rasite garų katilą, kuriam yra nustatyti specialūs reikalavimai.
Taip pat žiūrėkite - 15 geriausių dvigubų katilų apžvalgų
