Negalite leisti daug laiko praleisti virtuvėje? Bet tuo pačiu norite pamaloninti save ir savo buitį gardžių patiekalų įvairove? Yra sprendimas - tiesiog nusipirkite sau patikimą ir daugiafunkcį elektroninį asistentą - mes jums pasakysime, kaip išsirinkti naminį puodą namuose metų, todėl ji perėmė jūsų kasdienes kulinarines pareigas.
Išrinkti gerą lėtą viryklę visai nėra sunku. Mes padėsime nepasiklysti modelių ir gamintojų įvairovėje bei papasakosime apie viską, į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant šį apgalvotą ir patogų prietaisą. Specifikacijos, funkcionalumas, įranga - visa tai padės jums pasirinkti. Kaip išsirinkti multicookerį savo namams? Pasverkite visus šio prietaiso naudojimo privalumus ir trūkumus, taip pat nustatykite darbo, kurį esate pasiruošę patikėti lėtajai viryklei, kiekį. Apskritai nuo to ar kito modelio pasirinkimo priklausys jūsų kulinarinės nuostatos. Bet pakalbėkime apie viską tvarkingai!
Prietaisas ir jo veikimo principas
Lėta viryklė yra modernus ir universalus prietaisas, leidžiantis virti vieną patiekalą vienu metu, nedarant žmogaus įsikišimo arba jo nedarant. Pakanka sudėti reikiamus ingredientus, pasirinkti režimą ir įjungti įrenginį. Pasibaigus darbui, multikookeris pats išsijungs, apie kurį bus pranešta garso signalu. Kai kuriuose modeliuose, jei ne iš karto atidarote daugiafunkcį viryklę ir pradėjote valgyti, suaktyvėja patiekalo palaikymo funkcija. Tai patogu, jei jūs ar kas nors iš jūsų šeimos neturi laiko priešpiečiams ar vakarienei - atvykęs maistas bus šviežias ir karštas, o jūs galėsite iškart atsisėsti prie stalo.
Iš esmės buitinis multikookeris yra maisto ruošimo dubuo, uždengtas termiškai izoliuotu kūnu. Šildymo elementai dedami tarp indo ir prietaiso korpuso - kaitinimo elementų, atsakingų už šilumos tiekimą ir maisto ruošimą.
Temperatūra multikookerio viduje pamažu kyla. Tuo pačiu metu slėgis kyla. Kompetentingo šių veiksnių derinio dėka maistas, pagamintas iš daugialypės terpės, yra paruošiamas pakankamai greitai, tačiau jis nedega, nesuyra ir sulaiko visas maistines medžiagas, vitaminus ir mikro bei makroelementų kompleksą. Jokio aliejaus ir cholesterolio ar kancerogenų - produktai dažniausiai gaminami garuose arba tinkami troškinti, virti, kepti. T. y., „Multicooker“ yra laikomas efektyviu sveikos gyvensenos palaikymo būdu.
Nors tai ne tik dvigubas katilas.Juk multikookeris gali daug ką padaryti - kepti, troškinti, troškinti ir pan.
Taip pat žiūrėkite - Kokia yra kelių virėjų funkcija daugialypėje viryklėje?
Privalumai ir trūkumai
Kaip išsirinkti tinkamą multikookerį, kad jis nekauptų dulkių ant lentynos? Prieš tęsdami rekomendacijas, mes stengsimės objektyviai pasikalbėti apie tokio prietaiso naudojimo pranašumus ir trūkumus kasdieniame gyvenime. Pirma, apie gėrybes.
- Jūsų intervencija į pietų ar vakarienės ruošimo procesą yra sumažinta iki minimumo.
- Nereikia jokių specialių technologinių žinių ar kulinarinių gabumų - net naujokas virtuvėje gali lengvai susidoroti su patiekalų paruošimu iš receptų knygos, kuri parduodama kartu su pasirinktu multicooker.
- Kaip jau minėta, multikookeris ruošia sveiką maistą, taip pat rūko, garina ir sterilizuoja, gamina jogurtus, gruzdintus keptuvėje ir padeda sudaryti tiek paprastus, tiek sudėtingus daugiakomponentinius patiekalus.
- Tai gana ekonomiška, o jo eksploatavimas kainuos mažiau nei naudojant viryklę.
- Multicookeriai yra kompaktiški ir mobilūs, užima mažai vietos, o prireikus yra lengvai pertvarkomi ar netgi gabenami iš vienos vietos į kitą, iš virtuvės į virtuvę. Jiems nereikia jokių leidimų, įrengimo ar jungčių.
- Tiek jauna namų šeimininkė, tiek nepatyręs studentas ar bakalauras gali naudotis daugialypiu virėju ir jaustis kaip sumanus virėjas. Indai, tinkamai naudojant prietaiso režimus, visada veikia! Neišvirti arba sudegę ryžiai, neapdorota tešla, kieta mėsa, apibarstytos bulvės - visa tai praeityje.
Tačiau yra ir niuansų:
- Vienu metu galite virti tik vieną patiekalą ir tai užtruks daug laiko. Todėl vargu ar pavyks išsiaiškinti greitus pietus ar vakarienę - viskas turi būti suplanuota iš anksto, turint laiko atsargą.
- Taip pat turėtumėte atidžiai apsvarstyti eksperimentus su naujų ir originalių patiekalų gaminimo būdais ir būdais - ne visada jūsų prietaisui tinka merginų sugalvoti receptai ar patarimai.
Ir tai turbūt viskas. Kai kuriuos gali išgąsdinti aukšta modernaus multikookerio, turinčio platų funkcionalumą, kaina, tačiau jei apskaičiuosite, kiek kainuoja dujinės ar elektrinės viryklės eksploatavimas, taip pat kiek laiko ir pastangų tam sugaišime, tada daugiafunkcinio viryklės pasirinkimas tampa akivaizdus..
Ar mes jus įtikinome? Tada pradėkime rinktis!
Taip pat žiūrėkite - Multicookerio žala žmonėms: mitas ar tikrovė?
Multicookerio pasirinkimas pagal technines charakteristikas
Verta pasirinkti multicookerį pagal galios, talpos parametrus, taip pat atsižvelgiant į medžiagą, iš kurios pagamintas pats įrenginys, ir dizaino ypatybes.
- Šildymo elementų vieta. Jūs neturėtumėte persekioti pigumo ir nusipirkti multicooker, kur kaitinimo elementas yra virimo indo apačioje. Toks prietaisas negarantuoja vienodo ir greito maisto ruošimo. Vidutinės kainos kategorijos modeliuose dažniausiai yra apatinis ir šoninis kaitinimo elementų išdėstymas, tačiau optimaliausias yra „3D šildymas“: iš dubenėlio viršaus, šono ir apačios.
- Galia. Šis rodiklis yra nuo 300 vatų iki 2 kW. Kuo didesnė galia, tuo mažiau laiko bus skiriama maisto gaminimui. 3-4 žmonių šeimai geriau pasirinkti multicooker, kurio galia ne mažesnė kaip 700 vatų. Ar prietaiso talpa yra 5 litrai ar daugiau? Ieškokite 1000 vatų modelio.
- Dubenėlio talpa arba tūris. Pasirinkdami šio parametro daugiafunkcį gamintoją, turėkite omenyje, kad negalėsite greitai iškepti papildomos porcijos, todėl rinkitės modelį su maža paraštė. Taigi, dviejų, trijų litrų modeliai tinka bakalaurams ar susituokusioms poroms. Jei turite vaiko - nusipirkite vazonėlį po 3-4 litrus. Į svečius dažnai ateina ar jums pasisekė iš gausios šeimos - renkamės multicookerį su 5–6 litrų dubeniu.
- Medžiaga, iš kurios gaminamas dubuo. Maisto tara gali būti teflono, keraminė, padengta nelipniu ar marmuriniu. Pigūs modeliai turi nelipnius dubenėlius - pigūs ir linksmi.Teflonas - lengvai valomas net indaplovėje, tačiau yra linkęs į mechaninius pažeidimus. Keramika yra šiek tiek brangesnė, bet stipresnė, geresnė ir ekologiškesnė. Marmuro purškimas yra naujovė, randama brangiame ir elitiniame daugiafunkciniame gaminyje. Tai garantuoja vienodą šildymą, lengvą priežiūrą ir ilgą tarnavimo laiką.
- Valdymas - mechaninis arba elektroninis. Šis kriterijus tinka visiems buitiniams prietaisams. Mechanika - rankenėlės ar mygtukai - patikimesnis ir nepretenzingas tipas. Tačiau jutiklinis skydelis ar kita elektronika atrodys stilingiau ir moderniau. Žinoma, visada yra nenumatytų gedimų tikimybė ir į tai reikia atsižvelgti.
- Dizaino elementai. Tai apima gumuotų kojų buvimą, kad prietaisas neslystų ant stalo ir nesubraižytų stalviršio, lašelinio dėklo buvimą, kad drėgmė nepatektų į jūsų indą, pakankamo ilgio maitinimo laido, taip pat šaukštą ir šaukštelius, kurie pateikiami kartu su rinkiniu. Būtent toks multicookeris gali pasigirti visu tuo, kas paminėta aukščiau, kurie bus laikomi patogiais ir praktiškais.
Be techninių rodiklių, jūsų pasirinkimui neabejotinai turės įtakos tos funkcijos, kurias turėtų atlikti namų multikookeris. Tai taip pat yra tinkamo ir efektyvaus modelio pasirinkimo kriterijus.
Taip pat žiūrėkite - Kelių patiekalų gaminimo funkcija daugiafunkciniame viryklėje - kas tai?
Multicookerių funkcinės savybės
Paprastai paprasčiausiuose „multicooker“ modeliuose yra maždaug 6 pagrindiniai režimai - virimas, troškinimas, pieno patiekalai, grūdai, skysti patiekalai ir kepimas. Mažai šeimai, kur vazonėlis atlieka pagalbinį vaidmenį saugos tinkle - to visiškai pakanka.
Jei ketinate patikėti savo elektroniniam padėjėjui visavertę savo buities dietą, tuomet turėtumėte išleisti pinigus daugiafunkcinei viryklei su patobulinta funkcija. Tokie įrenginiai padės:
- kepti kepinius ar kitus maisto produktus;
- šviežio jogurto gaminimas;
- rūkyti mėsą ir žuvį;
- virti tokius sudėtingus ir įvairius patiekalus kaip pyragėlis, troškinys, kompotas, makaronai, koldūnai;
- gruzdintos arba keptos ant grotelių;
- vykdykite autoriaus receptus „kelių patiekalų gamintojo“ režimu.
Kurį daugiafunkcį parduotuvę pasirinksite - pigų ir paprastą ar daugiafunkcį, turintį 10–30 programų? Priklauso nuo jūsų kulinarinių fantazijų ir galimybių. Nereikėtų nusipirkti brangaus ir įvairiapusio multicookerio, jei nereikia išnaudoti viso jo potencialo ir produktyvumo.
Taip pat žiūrėkite - Multicookerio funkcijos ir veikimo principas
Papildomos funkcijos
Multicookeris, kaip tikra rūpestinga mama ar žmona, gali jus pradžiuginti gaiviais pusryčiais ar šildoma vakariene. Tai yra atsakomybė už tokias įrenginio galimybes kaip atidėtas paleidimas, laikmatis, automatinis šildymas, temperatūros palaikymo režimas. Būtent šie „sugebėjimai“ daro didelę įtaką prietaiso kainai, tačiau praktiškumas ir patogumas naudoti daugiau nei padengia ir pateisina šias išlaidas. Pasinaudokite proga bent kartą sutaupyti brangių ryto minučių gamindami pusryčius - tiesiog vakare sudėkite produktus į multicooker ir įveskite norimą pradžios laiką, o ryte atsibuskite iš šviežiai virtos manų kruopos košės ar karšto kepimo aromato. Tik tokiu būdu įvertinsite šio naudingo įrenginio naudojimo žavesį.
Be to, šiuolaikiniai multicookeriai turi:
- apsauga nuo vaikų;
- automatinis išjungimas perkaitimo atveju;
- sterilizavimas;
- darbo režimo palaikymas nutrūkus energijos tiekimui;
- įspėjimas apie silpnaregius žmones.
Taigi, mes jums papasakojome, ko reikia atkreipti dėmesį renkantis jums tinkamiausią multicooker modelį. O dabar leiskite pateikti keletą naudingų patarimų, kurie leis pratęsti įrenginio veikimo laiką.
Taip pat žiūrėkite - Koks yra geriausias kavos malūnėlis namams
Naudingi patarimai
- Visada atkreipkite dėmesį į įrenginio kokybę. Grubios jungtys ir siūlės, stiprus plastiko kvapas, kietas ar netolygus rankenėlių ar valdymo mygtukų eiga yra daugiafunkcinio viryklės nepatikimumo ir prastos kokybės įrodymas.
- Prietaiso garantinis tarnavimo laikas turi būti bent vieneri metai.
- Turėti netoliese aptarnavimo centrą yra pagrįsta atsargumo priemonė!
- Teikite pirmenybę tiems modeliams, kurių dubenys yra lygios sienos - tokį dubenį bus lengviau nuplauti nuo maisto šiukšlių.
- Taip pat paklauskite, ar galite nusipirkti naują dubenį pasirinktame multicooker'yje, jei kažkas atsitiks senajam. Dėl sugedusio ar sugadinto konteinerio bus gėda pirkti naują įrenginį.
- Jūs dažnai judate - pasirenkate modelį su nuimamu maitinimo laidu - tada yra mažesnė tikimybė, kad kito transportavimo metu kabelio įėjimo taškas į prietaisą bus sugadintas.
- Visada plaukite naminį multikookerį po kiekvieno valgio. Jei prietaiso dangčio negalima nuimti, tiesiog užpilkite vandens ir 15 minučių įjunkite virimo režimą.
- Jei nuspręsite išvalyti įrenginį iš išorės, būtinai atjunkite jį nuo maitinimo šaltinio ir neįjunkite, kol jis visiškai neišdžius. Geriau multikookerį nušluostyti drėgnu skudurėliu.
Laikykitės eksploatavimo taisyklių ir pasirinktas įrenginys jums atsipirks nepertraukiamai ir ilgai dirbdamas.
Taip pat žiūrėkite - Kuriai įmonei geriau pirkti termopotą - geriausių modelių įvertinimas metų
Populiariausi multicooker modeliai
Tradiciškai mes paruošėme jums nedidelį multicooker įvertinimą metų.
Atsidaro 5 populiariausi modeliai pagal mažų buitinių prietaisų, skirtų virtuvei, pirkėjus Multicooker REDMOND RMK-M452... Stilingas, erdvus prietaisas, turintis 5 litrų keraminį dubenį ir daug galimybių. Galia - 860 vatų, trimatis šildymas ir pakilęs kaitinimo elementas garantuoja jums skaniai keptus patiekalus, pavyzdžiui, keptuvėje.
„Philips HD4737 / 03“ taip pat turi 5 litrų dubenį, tačiau didesnė galia - 980 vatų. Režimų įvairovė (želė mėsa, makaronai ar makaronai, jogurtas, pica), patikimumas ir kokybė išskiria šį konkretų modelį iš visų elektroninių variantų. Multicookeris taip pat aprūpintas tokiomis galimybėmis kaip atidėtas paleidimas, laikmatis, palaikoma temperatūra.
Nebrangus, bet patikimas multicookeris - „Panasonic“ SR-TMH10ATW... Gamintojas bandė savo modelį padaryti ypač paprastą, tačiau funkcionalų ir praktišką. Tai ekonomiškas ir kompaktiškas multicookeris - 2,5 l tūrio, 490 vatų galios. Be to, yra 5 pagrindiniai režimai, atidėtas paleidimas, šilumos palaikymas, dubens tefloninė danga. Atsižvelgiant į įrenginio kainą, šis modelis neturi trūkumų.
Produktyvesnė - daugiafunkcinė viryklė „Moulinex CE 500E32“... Talpa - 5 litrai, galia - 1000 vatų, indaplovėje galima plauti indaplovėje. Sudėtinga saugos ir šiluminės apsaugos sistema, visas funkcionalumas, stilingas metalo dizainas ir Kelių patiekalų gaminimo funkcija.
„REDMOND SkyCooker M40S“ - išmanusis multicookeris, aprūpintas nuotolinio valdymo technologija. Populiarus modelis tarp pirkėjų 2017 m. Arsenale - 700 vatų galios, 5 litrai tūrio, dubuo su nelipnia keramine danga, knyga su daugybe receptų, šaukštai, matavimo puodeliai ir šaukšteliai. Tarp naudingų savybių yra apsauga nuo atsitiktinio įjungimo, atidėtas paleidimas, šilumos palaikymas, laikmatis, kelių rūšių virimas. Daugiau nei 17 darbo režimų, maža kaina, kruopščiai atliktas surinkimas - ko dar reikia gerai mikrobangų krosnelei?
Taip pat žiūrėkite - Geriausi geriausi „multicooker“ gamintojai metų
Esame tikri, kad trumpa apžvalga padėjo išmokti išsirinkti sau gerą multicookerį ar dovaną mylimam žmogui. Visi modeliai surinko maksimalų teigiamų atsiliepimų skaičių ir užima aukščiausias pozicijas pagal pardavimo populiarumą. Jei kas nors jau įvertina tokio multicookerio pranašumus savo virtuvėje, kodėl gi neprisijungus prie šio skaičiaus laimingųjų?
Dabar jūs žinote, kaip pasirinkti multicookerį namams metų, kad jūsų namai visada alsuotų gardžiais ir burnoje tirpstančiais kvapais, stalas pilnas patiekalų, o jūs turite daugiau laisvo laiko sau ir artimiesiems. Rinkis išmintingai!
Taip pat žiūrėkite:
