Šiuolaikiniai buitiniai prietaisai labai palengvina mūsų kasdienį gyvenimą ir namų tvarkymą. Malonu dirbti su aukštos kokybės įranga. Ryškus pavyzdys yra elektrinė orkaitė - prietaisas, kuriam mūsų namų šeimininkės vis labiau teikia pirmenybę. Su juo virimo procesas virsta žavia ir nesudėtinga užduotimi, o maistas pasirodo patrauklus ir nekenksmingas. Bet kaip išsirinkti tikrai patikimą, funkcionalų ir patogų spintelę? Atsakymą į šį klausimą galite rasti mūsų apžvalgoje. Mes taip pat paruošėme geriausių elektrinių krosnelių reitingą metų ir nepamiršo rekomendacijų, kaip pasirinkti optimaliausią modelį.
Elektrinė orkaitė - veikimo principas ir vidinis išdėstymas
Elektrinė krosnelė pašildoma naudojant vidinius elektrinius šildytuvus. Paprastai šie kaitinimo elementai yra iš trijų pusių spintelės sienose, todėl galima vienodai kaitinti ir kepti patiekalą. Šiuolaikiniuose modeliuose yra konvekcinis ventiliatorius, kuris nuolat maišo šalto ir karšto oro srautus krosnies viduje. Tai leidžia pagreitinti ir patobulinti gaminimo procesą, taip pat garuoti, o tai reiškia, kad palepinate save ir savo šeimą sveiku ir dietiniu maistu.
Elektrinių krosnelių viršuje yra grotelės. Dėl to ant mūsų patiekalų gaunama rusva pluta, mėsa įgyja nepalyginamą aromatą, tačiau išlaiko sultingumą ir tekstūros tankumą.
Šiuolaikinės krosnys turi tokius patogius prietaisus kaip iešmas ir temperatūros zondas. Traškiniai tradiciškai naudojami dideliems mėsos gabalėliams virti, tačiau, kaip rodo praktika, kasdieniniame gyvenime tai yra perteklius.
Temperatūros zondas padeda valdyti temperatūrą indo viduje. Naudodamiesi tokiu prietaisu galite vengti patiekti žalius patiekalus - nebaigtus pyragus ar nebaigtus mėsos gabaliukus.
Gera krosnelė turi teleskopinius kepimo lakštus. Naudodami tokius „teleskopus“ neapversite maisto konteinerio ir „nesieksite“ bandyti patekti į orkaitės griovelį.
Negalite nepaisyti krosnies durų. Klasikinėje elektrinių krosnelių versijoje durys atsidaro tradiciškai - iš viršaus į apačią. Bet patogesnis pasirinkimas yra šoninės krosnies durelių angos - tada niekas netrukdo priartėti prie krosnies ir patogiai sugriebti sunkią ir karštą keptuvę.
Na, kai krosnies durelės yra pagamintos iš karščiui atsparaus stiklo - taigi galite vizualiai valdyti kulinarijos procesą krosnies viduje.Tačiau patariame įsigyti modelį su dvigubu stiklu arba, geriau, su nuimamu stiklu, kad būtų lengviau plauti. Galų gale, kuo storesnis stiklas - tuo geresnė šilumos izoliacija.
Elektrinę orkaitę galite valdyti elektronikos arba mechaninių reguliatorių pagalba. Pastarosios yra paprastos ir patikimos, tiesiog nėra ko sulaužyti. Šis modelis taip pat pateko į perkamiausių 2017 m. Krosnių reitingą. Elektronika yra jautresnė, tačiau tuo pat metu suteikia daugiau galimybių virimo nustatymams ir valdymui - temperatūrai, darbo procesų laikui ir kt.
Krosnelė bus aprūpinta jūsų asmeninėmis nuostatomis, materialinėmis galimybėmis ir užduotimis, kurias turės atlikti jūsų prietaisas.
Taip pat žiūrėkite:
- 6 geriausios krosnys VECO metų
- Pagal klientų atsiliepimus yra 7 geriausios „Korting“ krosnelės
- 8 geriausios „Hansa“ krosnys metų
- 8 geriausios „Hotpoint-Ariston“ krosnys
- 8 geriausios „Gorenje“ krosnys
Kaip pasirinkti: pagrindiniai parametrai
Techniniai rodikliai, kurie padės pasirinkti vieną modelį iš daugelio kitų, yra šie:
- Matmenys. Elektrinės įmontuojamos buitinės krosnelės gali būti viso dydžio, kompaktiškos arba siauros. Dažnai - aukščio ir pločio skirtumas. Standartinės krosnies parametrai yra apie 50–60 cm, mažesnių versijų - 5–10 cm mažiau.
- Orkaitės tūris. Darbinis tūris priklauso nuo krosnies matmenų. Viso dydžio krosnelė talpina 55–65 litrus, tačiau kompaktiška ir siaura - apie 35–45 litrus. Jei gaminate maistą dažnai ir daug - prasminga prietaisui skirti daugiau laisvos vietos. Jei turite mažą šeimą ir neturite laiko kulinariniams malonumams - galite sutaupyti ir nusipirkti nedidelę įmontuotą orkaitę.
- Energijos vartojimo efektyvumas. Yra visuotinai priimti standartai - ekonomiškiausi prietaisai priklauso A ir B klasei. Bet apskritai reikėtų atkreipti dėmesį, kad bet kuri pasirinkta elektrinė krosnelė sunaudoja nuo 2 iki 4 kW.
- Apsaugos laipsnis. Patobulinti modeliai turi automatinio išsijungimo funkcijas, kai perkaista, blokuojasi ir apsaugo nuo neteisėto paspaudimo, taip pat naudojama liečiamoji aušinimo technologija - karšto oro šalinimas ir šalto oro įsiurbimas iš durų apačios.
- Valymas. Tai gali būti tradicinis rankinis arba katalizinis, kai teršalai pašalinami virimo metu, garai - garinant skysčius ir ploviklius, pirolitiniai - deginantys nešvarumai ir riebalai esant 500 °.
- Temperatūros sąlygos. Normaliam naudojimui pakanka 200–220 ° C darbinės temperatūros.
- Nuotolinio valdymo pultas. Orkaitės tapo tokios „pažengusios“, kad jas galima valdyti nuotoliniu būdu - per išmanųjį telefoną ar planšetinį kompiuterį. Tai gali būti laikoma nereikalinga funkcija, tačiau, kita vertus, ji yra patogi.
Taigi, kurią įmontuotą elektrinę orkaitę geriau pasirinkti - ekonomišką ar pilno dydžio, turinčią daug papildomų funkcijų ir priedų, ar paprastą, o kokia patikimiausia išeitis? Esame tikri, kad perskaičius geriausių gamintojų ir optimaliausių modelių reitingą, atsakymas į šį klausimą taps akivaizdus.
Taip pat žiūrėkite - Pasirinkite tylų gaubtą virtuvei
Krosnių tipai
Orkaitės su elektriniu kameros šildymu yra gaminamos dviejų tipų - nepriklausomo vykdymo, veikiančios autonominiu režimu, ir prietaisų, kurie tiekiami su virykle. Jie turi tą patį veikimo principą. Spintelę ir gaminius viduje šildo karšto oro srautas, kurį sukuria įmontuoti elektriniai elementai.
Visais kitais atžvilgiais kiekviena rūšis turi skirtingas technines savybes. Tai apima šiuos dalykus.
- Spintelė kartu su virimo prietaisu yra struktūriškai neatskiriama, nes šie du elementai yra sumontuoti vienas virš kito. Pagrindinis šio įrenginio techninis bruožas yra bendrosios funkcijos valdymo pultas. Viryklė ir įmontuota orkaitė yra tos pačios konstrukcijos.Ši savybė gali sukelti problemų, jei norite pakeisti virtuvės interjerą iš naujo. Visais kitais atžvilgiais šio tipo įrenginiai techniškai nesukelia nepatogumų vartotojui.
- Autonominė orkaitė yra universalus prietaisas. Pagrindinis šio tipo dizaino bruožas yra tas, kad jis veikia neprisijungęs. Visos jos galimybės nepriklauso nuo kitų virtuvės įrenginių veikimo ir veikia pagal vartotojo nurodymus. Vienintelis nedidelis trūkumas yra tas, kad šiam įrenginiui prijungti reikalingas papildomas taškas elektros tinkle. Kalbant apie dizainą, buitinių prietaisų prekybos aukštuose galite lengvai pasiimti spintelę, kuri puikiai papildo moderniausią virtuvės interjerą.
Be nagrinėjamų tipų, šiuos prietaisus gamina gamintojai, turintys statistinių galimybių ir turintys didelį funkcijų rinkinį. Pirmieji vienetai skiriasi nuo antrojo tuo, kad jie turi ribotą skaičių galimybių.
Taip pat žiūrėkite - Kuri orkaitė yra geresnė - dujinė ar elektrinė?
Valymo metodai
Šiandien krosnių gamintojai vartotojams siūlo iš esmės tris valymo būdus - tradicinį, pirolizinį ir katalizinis valymas. Kiekvienas iš jų pasižymi savo technologijomis. Į šį veiksnį reikia atsižvelgti renkantis elektrinę orkaitę virtuvei.
Tradicinio metodo esmė - valyti prietaiso paviršių, padengtą emaliu, naudojant kempinę ir ploviklį. Paprastai gamintojas šią dangą vadina paprastu valymo paviršiumi.
Krosnies katalizinio valymo technologija nepriklauso nuo ploviklių ir kitų standartinių metodų. Prietaiso viduje esančių kamerų danga turi poras, kurios padeda skaidyti riebalų sankaupas, kurios susidaro virimo metu ant paviršiaus. Deja, kaip rodo praktika, toks apsivalymas nepateisino savęs. Po šio valymo metodo paviršius turi būti nuplaunamas plovikliais.
Veiksmingiausias iš šių metodų yra gryninimo pirolizės metodas. Tai visiškai nepriklauso nuo aukščiau išvardytų technologijų. Jos principas - deginti riebalų sankaupas ant krosnies sienų esant aukštai temperatūrai. Jos įgyvendinimui spintelė turi specialią funkciją, leidžiančią ją pašildyti iki 600 ° C. Vartotojui reikės atlikti tris veiksmus - uždaryti spintelės duris, įjungti valymo funkciją, palaukti reikiamą laiką ir atidaryti duris.
Taip pat žiūrėkite - Kaip greitai išvalyti riebalų ir anglies nuosėdas
Įranga ir papildomos funkcijos
Svarbu žinoti, kad visose elektrinėse krosnelėse yra laikrodžio ir konvekcijos funkcija. Paprastai konvekcija - Tai yra įprastas ventiliatorius, prisidedantis prie greito šildomo oro judėjimo per kamerą, kad paspartėtų ir net virimas. Daugelyje modelių yra du ventiliacijos įtaisai, tačiau ši konstrukcija neturi ypatingų pranašumų.
Jei mes kalbame apie sruogą, tai ne kiekviename modelyje. Šis dizainas skirtas gurmanams, mėgstantiems, pavyzdžiui, vištieną grilis, arba kito tipo produktas, išvirtas ant besisukančio mechaninio elemento.
Daugelyje elektrinių krosnelių yra tokių funkcijų kaip mikrobangų krosnelė, garų viryklė, šiluminis zondas, ritininė platforma ir kiti įrenginiai. Čia svarbu apgalvoti tokių papildymų poreikį įrenginio bloke.
Geriausi orkaitės gamintojai
Turbūt labiausiai internete kalbama apie įmonės krosnis „Bosch“. Per pastaruosius porą metų šios įmonės kūrėjai pasiūlė daugybę įdomių sprendimų - patobulintą šilumos zondą, garų konvekciją, likutinės šilumos panaudojimą ir daug daugiau. Didžioji dauguma pirkėjų patenkinti įsigytomis elektrinėmis krosnelėmis ir mielai pateikia teigiamų atsiliepimų apie šią techniką.
Pasak ekspertų, priklauso produktyvesnės ir patikimesnės krosnys kompanija Sūkurys, patvarus ir aukštos kokybės - turi „Miele“ ir „Siemens“, geriau žiūrėti į biudžeto galimybes Hansastilinga ir daugiafunkcinė produkcija Gorenje ir „Hotpoint“Aristonas.
Taip pat žiūrėkite:
